タコのガリシア風

茹でたタコの食べやすい大きさに切って器に並べます。
その上からオリーブオイルを回しかけ、仕上げに少量の塩とパプリカパウダーを振りかけます。
茹でたじゃがいもを添えるとより一層スペイン・ガリシア地方の伝統料理に近づきます。